粉扣 | 适量 |
猪肉碎 | 适量 |
香菇干 | 适量 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 2根 |
洋葱 | 半个 |
香菜 | 2棵觉得臭可不加 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
味精盐 | 根据个人口味添加 |
五香粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 怕辣可不加 |
油 | 适量 |
准备好食材,将香菇干和木耳泡发
把除了粉扣外的所有材料切丁(超级费时间)猪肉买切好的省时间,我切洋葱戴的护目镜🥽太好用了。
粉扣放进煮开的热水里煮至面熟,后捞出放进冷水里备用。
放入洋葱炒香,倒入猪肉碎炒至微熟后放入所有切碎的材料丁。
倒入粉扣
翻炒均匀
加入蚝油、生抽、五香粉、黑胡椒粉、味精盐调味。喜欢辣椒的加入辣椒粉(辣椒粉是这个陷的灵魂所在)翻炒均匀后加入切好的香菜
装盘可以开始包饺子啦,超级超级香。
包好饺子准备上锅蒸
我加了点千岛酱,太太太好吃了,这盘我弟包的比我包的还难看。
强烈推荐哟,感兴趣的可以试试。