鸡蛋火腿三明治，张医生再也不会diss你家早餐没营养啦！

水煮蛋去壳，放入大碗中压碎。可以用擀面杖戳碎，没有擀面杖的，用手捏碎都可以哈，特别解压，哈哈哈。

火腿片切成小块，喜欢吃颗粒感的可以切大一点，喜欢细腻的切碎些，自己掌握哈。

火腿片加入鸡蛋碎中，挤入适量酱汁。慢慢一点一点加，边加边搅拌，知道鸡蛋碎和火腿黏在一起，但注意不要太稀。

切片面包2片，将制作好的馅料均匀地涂在其中一片上。注意要涂得厚一点，否则馅料太少，张医生要diss你营养不够啦。

盖上另一片面包。也可以在盖面包前再加入奶酪片，或者生菜，看个人口味啦。

将三明治切成三角形或者直接拦腰切开。