太阳蛋（无油零失败）

Name: 太阳蛋（无油 零失败）
Ingredients: 个鸡蛋; 克胡椒粉

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胤食记

快手太阳蛋，搭配早餐美美哒！

用料

鸡蛋	个
胡椒粉	克

太阳蛋（无油零失败）的做法

不粘锅平底锅，小火烧热
放入一个洋葱圈，或者圆形○磨具，倒入鸡蛋，一定要慢慢来，蛋黄不能散，等蛋白倩倩凝固，如果蛋黄不在中心，就用小勺子轻轻拨到中心，盖上锅盖，一直小火慢慢煎熟就可以啦
流心太阳蛋，撒上海盐和胡椒碎就可以享用啦

小贴士

不粘锅小火不能着急，鸡蛋用可生食鸡蛋

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-04-25 21:58:17

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