辣味金枪鱼意面

1 人做过这道菜
最近特别沉迷于意面,
冰箱里剩下的食材都会放进意面里,
家里有的食材通通都被我做了个遍,
是个周末用来清理冰箱剩下食材的好方子,
也是不知道做什么的时候可以随手做的方子。
方子里是两人份,
可以两人食,一人食也可用来做备餐。

用料  

金枪鱼 1罐
意大利面 200g
番茄 1个
彩椒 1/2个
蘑菇 五只
洋葱 1/4个
1瓣
4片
烤肉酱香辣味 半袋
辣椒仔 适量
黑胡椒 适量
番茄膏(可省略) 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
橄榄油 1勺

辣味金枪鱼意面的做法  

  1. 锅中烧水加盐煮熟意面

  2. 全部食材切丁备用

  3. 锅中倒入少许橄榄油,蒜和蘑菇放入锅中煸香

  4. 煸至金黄加入洋葱和姜,洋葱炒至透明加入番茄

  5. 加入蚝油香辣酱和番茄膏,炒匀后加入金枪鱼和彩椒

  6. 添少许水煨一下,加入酱油调味

  7. 把煮好的意面放入锅中炒匀,加入现磨黑胡椒

  8. 盛出后加入辣椒仔拌匀!一定要盛出后拌匀,加热的辣椒仔味道不明显!

小贴士

1.番茄膏可省略
2.辣椒仔是点睛之笔!喜辣可多放!
3.辣椒仔一定要出锅后放!如果备餐可吃的时候再放!
4.现磨黑胡椒也是点睛之笔!
5.烤肉酱用的是大喜大!最近特别喜欢!买了好多!(不是广告哦!可找我代言哈哈哈哈)也可换成自己喜欢的香辣酱或酱料!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

辣味金枪鱼意面相关分类

该菜谱发布于 2020-04-25 21:11:05
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辣味金枪鱼意面的答疑

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