健康美味的土豆饼（用饼铛方便）

1.土豆削皮，洗好备用。
2.用擦子擦成丝，直接擦到盆里就好。（就是图上家用的擦子。）
注意：擦成丝以后不用水洗，直接就可以用，这样饼才不会散。

3.加入少许面粉，淀粉，盐葱花，打入一个鸡蛋，爱吃鸡蛋的可以加两个。
可以根据自己口味喜好加其他调料。
（我会加入少许香油）
搅拌好了就可以做了😁。

注意：加入面粉和淀粉是为了把土豆粘到一起不散，其实加鸡蛋多了可以不放面粉。

4.在锅里加入少许油

5.油稍热后,加入土豆丝，摊成型。

6.熟了放盘。

7.其实土豆丝里，加入胡萝卜丝更美味。有的孩子不喜欢吃胡萝卜，这样做土豆胡萝卜饼的话，孩子应该喜欢吃。
（我家孩子就这样）