百合麦冬汤

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百合润肺降气,麦冬滋阴养胃,两药均可滋燥敛火;猪瘦肉养血厚胃,用于胃阴不足,胃气上逆所致的呃逆。患儿易烦躁,爱发脾气,可在将要打嗝之前饮用,则可缓解打嗝。

用料  

百合 15克
麦冬 15克
蜜枣 12克左右
瘦肉 200克
750ml
适量

百合麦冬汤的做法  

  1. 百合、麦冬、蜜枣洗净,瘦肉冷水下锅煮出浮末,捞起洗净,如上图是全部已经洗子备用的。

    百合麦冬汤的做法 步骤1
  2. 食材准备好下锅煲,加入750ml水(两人饮用的量),煲至40分钟左右,加盐调味,即饮用。

    百合麦冬汤的做法 步骤2

小贴士

此汤略有麦冬味,倍感清香,滋而不腻,个人觉得还是挺好喝的。
 
该菜谱发布于 2020-04-25 08:45:05
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百合麦冬汤的答疑

  • 山水呀  2020-09-14  
    0
    可以不加瘦肉吗?
    作者回复 2023-08-18  
    可以呀

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