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自制牛肉酱（无添加剂）

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蚝油花蛤的厨房  蚝油花蛤

用料  

甜面酱 半袋勺
花椒 1小把
白糖 20克
香菇 6个
牛肉 100克
葱姜蒜 适量

自制牛肉酱（无添加剂）的做法  

  1. 香菇，杏鲍菇切丁

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤1

  2. 葱姜切碎备用。爱吃洋葱也可以放点

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤2

  3. 牛肉切丁。我直接用的牛肉馅

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤3

  4. 蘑菇焯水

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤4

  5. 锅里放油，花椒炸香后捞出

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤5

  6. 放牛肉馅炒熟

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤6

  7. 放葱姜，蘑菇，继续炒

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤7

  8. 放红油或者牛油调料

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤8

  9. 放甜面酱，糖（根据自己口味添加），味极鲜

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀，炒至浓稠，加鸡精，蚝油，胡椒粉，香油调味

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤10

  11. 装在无水的罐子里，冰箱储存，卷饼，拌面，想怎么吃就怎么吃啦😋

    自制牛肉酱（无添加剂）的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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自制牛肉酱（无添加剂）相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-25 06:29:44
2079 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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自制牛肉酱（无添加剂）的答疑

  • 宝贝陶(下厨房)
    宝贝陶  2020-10-09  
    2 赞
    葱跟姜放哪了
  • 爱吃的小周呀(下厨房)
    爱吃的小周呀  2020-05-25  
    1 赞
    这个可以放多久呀
    作者回复 2020-06-22  
    我是放冰箱里，直到吃完都没事

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