豆腐干韭菜馅包子

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外面的包子肉,吃着好不放心!
不如在家,自己来亲自包吧~

用料  

豆腐干 1斤
本地韭菜 1斤
腊肉 1块
豆瓣酱 1勺半
适当
老生姜 1块

豆腐干韭菜馅包子的做法  

  1. 发面      是用面粉+酵母粉一起混在一起!加入适当温水。(干、湿合适)然后静待时间!等到面团有弹软性即可~

    豆腐干韭菜馅包子的做法 步骤1
  2. 将面弄成一块一块的制作面皮!可以用刀切,我就直接用手拉✋🏻

    豆腐干韭菜馅包子的做法 步骤2
  3. 放入半成品的包子馅!

    豆腐干韭菜馅包子的做法 步骤3
  4. 最后包在一起

    豆腐干韭菜馅包子的做法 步骤4
  5. 出锅啦!

    豆腐干韭菜馅包子的做法 步骤5

小贴士

1.发面一定要检查,有没有发好~
2.大概蒸15分钟就可以啦
 

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该菜谱发布于 2020-04-24 19:40:40
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豆腐干韭菜馅包子的答疑

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