小炒花菜
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人做过这道菜
一颗糖572196
菜花中的水含量很高，在其重量的90％以上，由于糖分和脂肪的含量很低，其热量极低，100g菜花菜23~30千卡的热量，并且菜花中的膳食纤维含量比价高，还能减少对其他食物中脂肪成分的吸收，是理想的减肥瘦身食材。。。单凭这一点，我就十分钟爱它😄😄😄
用料
小炒花菜的做法
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花菜掰成小朵，洗净备用。
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胡萝卜去皮切片。
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大葱切片。
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大蒜切片。
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五花肉切片。
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锅中加水大火烧开。
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水开后下入花菜焯水2-3分钟。
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捞出过凉。
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控干水分备用。
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胡萝卜也下入开水中焯水一分钟。
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捞出后过凉。
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控干水分备用。
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热锅到油。
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油热后下入五花肉片翻炒。
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炒至变色后加入葱和蒜片炒香。
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下入花菜和胡萝卜，翻炒均匀。
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加入生抽，耗油，盐。
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炒匀后加入鸡精调味即可。
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享用晚餐喽！
小贴士
无技巧无难度！
