越南风味小清新棒棒虾

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炸虾谁不爱啊,外壳酥脆,咬一口,虾肉Q弹,回味无穷啊。

用料  

6只
鱼露 2勺
粽糖
白胡椒粉
香菜
鸡蛋 1只
粘米粉
蘸水:
小红辣椒 1只
鱼露
米醋
粽糖

越南风味小清新棒棒虾的做法  

  1. 虾去壳去虾线,用刀背拍扁

    越南风味小清新棒棒虾的做法 步骤1
  2. 全部处理好

    越南风味小清新棒棒虾的做法 步骤2
  3. 蒜蓉、香菜末、白胡椒粉、鱼露、一丢丢粽糖,拌匀,腌制十分钟

    越南风味小清新棒棒虾的做法 步骤3
  4. 裹粉,我用粘米粉

    越南风味小清新棒棒虾的做法 步骤4
  5. 打散鸡蛋液,虾裹完粉再裹一层蛋液

    越南风味小清新棒棒虾的做法 步骤5
  6. 下锅炸,几分钟后,稍微变色取出

    越南风味小清新棒棒虾的做法 步骤6
  7. 调蘸汁,辣椒切小圈,加鱼露、粽糖、米醋,和这道菜很配哦!

    越南风味小清新棒棒虾的做法 步骤7
 

越南风味小清新棒棒虾相关分类

该菜谱发布于 2020-04-24 04:59:59
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