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蛋挞
广式蛋挞
广式蛋挞
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臻臻annie
纯记录,非食谱
12个
用料
塔皮
黄油
67克
糖粉
40克
全蛋液
40克
低筋面粉
156克
塔液
热水
170克
白砂糖
56克
牛奶
27克
全蛋液
138克
广式蛋挞的做法
塔皮
融化的黄油+糖粉(搅拌)+蛋液(搅拌)+低粉(翻拌)
每个25克
塔液
热水+糖(搅拌融化)+牛奶+蛋液(搅拌),过滤
先预热在加蛋液,上管210,下管230,烤10分钟闷4分钟
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该菜谱发布于 2020-04-24 00:37:35
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