豆豉鱼炒粉丝(下饭)

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豆豉鱼这样做也挺好的的,自己突发奇想,呵呵呵

用料  

粉丝 1把
鸡蛋 2个
豆豉鱼 半罐
芹菜 1根
金针菇 1/4把
调料
白糖 1小勺
蚝油 1勺

豆豉鱼炒粉丝(下饭)的做法  

  1. 先清洗一下蔬菜粉丝泡软。

    豆豉鱼炒粉丝(下饭)的做法 步骤1
  2. 炒南瓜剩下的半罐豆豉鱼。

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  3. 粉丝和配料随便切一下。

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  4. 先煎一下鸡蛋到八成熟捞出备用。

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  5. 然后大陆都处于翻炒出香味

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  6. 倒入所有的配菜

    豆豉鱼炒粉丝(下饭)的做法 步骤6
  7. 然后加一碗水,还有蚝油和糖一起煮三分钟左右。

    豆豉鱼炒粉丝(下饭)的做法 步骤7
  8. 尝一下味道,不够的话再加调料,因为豆豉鱼可能会比较咸。然后倒入鸡蛋一起翻炒,一分钟左右就可以出锅了。

    豆豉鱼炒粉丝(下饭)的做法 步骤8
  9. 意外的竟然挺好吃的,粉丝吸收了汤汁味道很香。

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该菜谱发布于 2020-04-23 22:41:49
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