鸭脚包.麻辣香锅

1 人做过这道菜
鸭脚包就是鸭脚里裹着鸭心,然后再外面缠上鸭肠,绝对的下酒菜
卤烧鸭脚包,加入麻辣火锅底料加工,火速升级麻辣香锅

用料  

鸭脚包 8只
煮肉料包 1包
白酒,老抽,黄豆酱油,生抽,耗油,白糖,盐,葱姜
火锅底料
豆芽,黄瓜,木耳,豆皮,腐竹,蒜薹等其他喜欢的配菜

鸭脚包.麻辣香锅的做法  

  1. 我买的这家的鸭脚包

    鸭脚包.麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 就是这样的,提前用热水泡一下

    鸭脚包.麻辣香锅的做法 步骤2
  3. 放入高压锅,倒入生抽,老抽,黄豆酱油,白酒,白糖,盐葱姜,每种调料按两勺放就行,盐一小勺,焖30分钟。

    鸭脚包.麻辣香锅的做法 步骤3
  4. 此时鸭脚包已熟,可以直接吃了

    鸭脚包.麻辣香锅的做法 步骤4
  5. 按照自己喜好准备配菜

    鸭脚包.麻辣香锅的做法 步骤5
  6. 锅内倒油,可放点蒜瓣提香,放入配菜,加入火锅底料,放入鸭脚包,此时再加点孜然粉,白糖,白酒,还有鸭脚包的糖。

    鸭脚包.麻辣香锅的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀出锅,如有白芝麻可放入

    鸭脚包.麻辣香锅的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鸭脚包.麻辣香锅相关分类

该菜谱发布于 2020-04-23 19:58:08
48 收藏


鸭脚包.麻辣香锅的答疑

关于鸭脚包.麻辣香锅的做法还有疑问? 提一个问题