🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子

2 人做过这道菜
上篇食谱中的奥利奥麻薯,可以用在这个芋泥盒子里面,这里只要写一下奶香芋泥的做法,麻薯做法在上一篇菜谱哈~

用料  

荔浦芋头 550克
牛奶 150克
细砂糖 50克
炼乳 30克
淡奶油 40克
黄油 30克
紫薯粉 适量

🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法  

  1. 麻薯做法看上篇~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤1
  2. 1⃣️芋头洗净切片,冷水上锅,上汽后转中小火蒸15分钟左右,用筷子可以轻松穿过关火即可~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤2
  3. 加入紫薯粉、牛奶、淡奶油、炼乳、糖用压泥器压成泥,想要比较细腻也可以用破壁机打成泥~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤3
  4. 如果觉得不够细腻,可以用破壁机打成泥哈~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤4
  5. 黄油放入不粘锅中融化~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤5
  6. 开小火,倒入压好的泥~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤6
  7. 一边搅拌一边按压至芋泥和黄油完全融合就可以盛出~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤7
  8. 室温放凉后用保鲜膜贴面密封,放冰箱冷藏保存~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤8
  9. 将芋泥装入裱花袋,如果不够软可以加一点牛奶调和一下~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤9
  10. 在盒子中挤一层芋泥~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤10
  11. 放一层奥利奥麻薯~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤11
  12. 铺一层肉松~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤12
  13. 再挤一层芋泥,撒一层奥利奥饼干碎即可~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤13
  14. 铺一层奥利奥饼干碎即可~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤14
  15. 一口超治愈~

    🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的做法 步骤15

小贴士

芋泥的甜度可以依照个人口味调整~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子相关分类

该菜谱创建于 2020-04-23 17:12:08
397 收藏


🔥超治愈甜品❗️芋泥麻薯盒子的答疑

  • 屁宝屁宝  1个月前  
    0 赞
    做好的芋泥能存放多久?
    作者回复 1个月前  
    冷藏三天吧 冷冻久一点
  • 鱼儿的眼泪_l8q5  7个月前  
    0 赞
    这个方子能做几个?
    作者回复 7个月前  
    这个方子的芋泥能做好多 我没有全做完

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