肉末酿豆腐
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人做过这道菜
70后的超姐姐
好久没买排骨了😂今天买了一根，还带了些瘦肉，刚好昨天买了豆腐，把肉肉切下来跟豆腐倒腾一个大餐😍😍😍
用料
肉末酿豆腐的做法
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豆腐洗净沥干水份，用小汤匙抠空豆腐的中间，把抠出来的豆腐块和其他材料刀工处理好，下所有调味搅拌均匀！
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用小汤匙把调好的材料装进豆腐块中，整形！
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锅中烧少油，放入豆腐块干煎！
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煎至金黄色后，翻动一下，继续煎至金黄色！
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再把豆腐翻一下，小火，加50克水，一勺酱油，水份还有三分一时加入葱花，熄火出锅！
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出锅了，外焦里嫩，特别下饭，每次做这道菜，孩子们都要舔盘🤣
小贴士
这道菜调料下得挺多了，不建议再下盐巴！我觉得这样吃刚好不会太重口！
