白芦笋的五星级做法
8.2
综合评分
28
人做过这道菜
xinling长风不绝
洁白如玉，口感香甜，真是春天的宠儿
用料
白芦笋的五星级做法的做法
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白芦笋洗净，切掉老根，除去外皮
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锅中加入纯净水，水开后放入芦笋，加些许盐一点柠檬汁，3-5分钟（根据口感）后捞出过凉沥干
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蛋清和蛋黄分开，黄油融化小火煎成金蛋、银蛋，一点点盐、黑胡椒调味
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白芦笋摆盘，撒上煎蛋即可。
