海带结炖肉

0 人做过这道菜

用料  

海带 200克
五花肉 150克
老抽 2勺
2片
料酒 2勺
5克
八角 2个
香叶 2片
桂皮 2块
白糖 5克
色拉油 5克
生抽 2勺

海带结炖肉的做法  

  1. 海带干泡发1小时

    海带结炖肉的做法 步骤1
  2. 做成海带结

    海带结炖肉的做法 步骤2
  3. 猪肉切成块块

    海带结炖肉的做法 步骤3
  4. 焯水去血水

    海带结炖肉的做法 步骤4
  5. 加入色拉油,翻遍猪肉

    海带结炖肉的做法 步骤5
  6. 加入八角,桂皮,香叶,花椒,白糖,姜片,继续翻炒

    海带结炖肉的做法 步骤6
  7. 加入老抽,生抽继续翻炒,加入清水

    海带结炖肉的做法 步骤7
  8. 倒入炖锅,炖1个小时后,加入海带结,在炖15分钟

    海带结炖肉的做法 步骤8
  9. 装盘

    海带结炖肉的做法 步骤9
 

海带结炖肉相关分类

该菜谱发布于 2020-04-22 21:23:16
23 收藏


海带结炖肉的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑