红薯去皮,尽量选择像我这样子的红心红薯,做出来才香甜
起锅热油,拿个筷子放油里,有气泡了就可以把红薯倒进去炸
红薯炸至金黄捞出控油
锅里流油放入白砂糖
把白砂糖煮至拉丝状态
立马倒入炸好的红薯块,迅速翻炒
好啦好啦
装盘
开吃
上传你做的拔丝地瓜
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