懒人版~脆皮烤鹌鹑

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上次烤了脆皮鸭腿都说好吃,工作忙碌,最爱用烤箱,买了鹌鹑,一样的好吃,脆皮乳鸽也用这个方法……蜂蜜白醋水一定要刷两次!

用料  

鹌鹑 6只
老抽 3勺
料酒 2勺
生抽 3勺
香叶 3片
五香粉 2勺
蜂蜜 3勺
白醋 6勺
1根
3片

懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法  

  1. 肚子剪开,提前一天腌制起来!

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  2. 烧一锅开水!

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  3. 把鹌鹑放进去!

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤3
  4. 很多泡沫出来了!翻两滚!

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  5. 冷水下面冲洗干净!

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  6. 准备蜂蜜和白醋!

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀!待用!烤箱预热180度

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤7
  8. 脖子,膀子,腿都包上锡纸!放入烤箱!180度设定25分钟!

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤8
  9. 十五分钟端出来,再刷蜂蜜水!

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤9
  10. 烤好了!

  11. 去掉锡纸,装盘!

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤11
  12. 色泽不错吧!

  13. 来个侧面图!

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤13
  14. 关注朋友圈很多生活分享❤️

    懒人版~脆皮烤鹌鹑的做法 步骤14

小贴士

中间一定要刷蜂蜜醋水!
 

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该菜谱发布于 2020-04-22 14:29:48
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