减脂餐/时蔬牛肉意粉

1 人做过这道菜
蛋白质:牛肉 可以换成鸡肉或虾仁
蔬菜:自选 番茄 洋葱 西蓝花 油菜都可以
碳水:意粉 也可以换成杂粮面条 杂粮饭

用料  

意粉 30克(生重)
卤牛腱子 约75克(熟重)
胡萝卜 半根(忘称了 份量看图)
西芹 2根(忘称了 份量看图)
橄榄油或植物油 少许(份量看步骤图)
1克
黑胡椒碎 少许

减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法  

  1. 水开 下意粉 煮约8分钟 捞出待用

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤1
  2. 一拳胡萝卜 一拳西芹 一掌牛肉 一拳意粉

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤2
  3. 锅中放油 看好了 就中间那么一点

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤3
  4. 先放胡萝卜和西芹 炒约半分钟

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤4
  5. 加少许水 接着炒半分钟

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤5
  6. 加入牛肉和意粉 炒约半分钟

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤6
  7. 第二次加水 再炒半分钟

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤7
  8. 我了加1克盐 如果卤牛肉咸 此步可以不加盐

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤8
  9. 撒少许黑胡椒碎 也可以按自己喜好调味 辣椒呀 孜然呀 都是可以的

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤9
  10. 出锅装盘

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤10
  11. 搭配黑咖+脱脂奶 减脂餐完成↑↑

    减脂餐/时蔬牛肉意粉的做法 步骤11

小贴士

步骤中说的炒约半分钟只是给参考 各家炉子火力和锅的导热性都不同 炒的时候按自己的经验来哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减脂餐/时蔬牛肉意粉相关分类

该菜谱发布于 2020-04-22 11:41:05
44 收藏


减脂餐/时蔬牛肉意粉的答疑

  • woshiboa520  2020-05-06  
    0
    是不是油不够,水来凑😀
    作者回复 2020-05-06  
    哈哈 太正确了👍👍

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