巧克力币马芬（松软版）
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MIMOKITCHEN
厨娘为了大量消耗黄油和其他食材，选择做这款重口味宝贝。Recipe里的食材做了12个，超大。这是一款重油重糖马芬，美国朋友们喜欢吃，所以从体型可以看出来。韩国便利店比这个小的一块卖1500-2000韩币，约9-12元。而自己做，成本约合3元一块，是不是很满足？关键是很好吃，很好吃。。。
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶粉（四段配方粉：） | 14克 |
| 巧克力币（TB🐶85%百利黑巧） | 24个（面团里面包一个，再顶一个） |
| 小苏打 | 4克 |
| 低粉 | 235克 |
| 砂糖 | 100克 |
| 黄油 | 125克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
巧克力币马芬（松软版）的做法
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黄油微波高火1分钟，加入糖和盐，搅拌均匀，充分融化。
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冷却后加入鸡蛋和盐，搅拌均匀。
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筛入低筋面粉可可粉小苏打，搅拌均匀，不要太用力或者过长时间，起筋口感不会松软。
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揉成12个圆球，包一个巧克力币，顶一个巧克力币，手上有巧克力豆的可以换成豆豆，烤箱200℃预热，上下火。
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可以入冰箱冷藏一小时再烤，也可以直接入烤箱，中层，8分钟。
