蜂蜜纸杯蛋糕

将A色拉油，鲜牛奶以及盐混合，用手动打蛋器缴打均匀（水油混合）；

将鸡蛋打入无水无油的大盆里，加入细砂糖和蜂蜜

在锅里加入半锅水，把盆放入水中，开小火，边加热，边用干净的手动搅拌，（隔水加温）直到砂糖与蛋液混合均匀

当水温达到人体温度时（36度，用手指碰水感觉到有温度时），把盆端离温水，开始用电动打蛋器中速搅打

蛋液在搅打过程中的变化，一直中速搅打到提起蛋液，呈缎带状，落下的痕迹5秒内才慢慢消失。蛋液打发完成

分两次筛入面粉到打发好的蛋液中，用刮刀从底部向上搅拌（不要顺时针或逆时针搅拌），直到看不到颗粒状，充分融合；（此时开始预热烤箱，180度）

取1/3的面糊倒入1中做好的水油盆中拌匀

将拌匀的糊糊倒回至剩有2/3面糊的大盆中，用刮刀彻底拌匀

拌匀的面糊马上倒入纸杯中（8分满），
放入烤箱中下层烘烤20分钟左右