西兰花炒虾仁

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营养价值高,保健美味,清爽可口。
虾仁高蛋白质,营养丰富。西兰花抗衰老,防癌抗癌,增强机体免疫力,减肥佳品,增强血管韧性。黑木耳保护血管。

用料  

西兰花 半颗
虾仁 250克
黑木耳 50克
料酒 1勺
黑胡椒 1勺
3克
生抽 2勺
淀粉 2勺
蚝油 2勺
2克

西兰花炒虾仁的做法  

  1. 1勺料酒,2克盐,1勺黑胡椒腌制虾仁,10分钟。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤1
  2. 西兰花渍泡,盐水清洗。
    黑木耳提前泡发好。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤2
  3. 黑木耳先煮热水,5分钟。
    再下西兰花煮3分钟,捞起。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤3
  4. 热锅炒虾仁。
    再倒入煮过的西兰花,黑木耳,翻炒。
    盛入盘中。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤4
  5. 锅里少许水,蚝油,生抽,淀粉勾汤汁。
    倒在盘西兰花虾仁上。

    西兰花炒虾仁的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-21 15:12:02
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西兰花炒虾仁的答疑

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