家庭版烤肉串

Name: 家庭版烤肉串
Ingredients: 适量五花肉; 适量鸡胸脯肉; 适量酱油; 几勺料酒; 几勺生抽; 适量蚝油; 适量淀粉; 随意竹签; 适量烧烤料; 适量炒熟的白芝麻

0 人做过这道菜

我们家三个孩子，都不太爱吃肉，所以就变着法的做一点肉食给孩子们吃，像这种五花肉，如果平时烧菜的话打死都不会吃的😄平时烧菜有一丁点的肥肉，都要用手给它扯下来才会吃！现在像这样一做~五花肉都吃的特别香，香而不腻，好吃的停不下来🤗

用料

我们先把买回来的鸡胸脯肉，和五花肉清洗切段，放料酒，和剩下的作料腌制~最少20分钟以上甚至更久都可以……
腌制好过后用竹签给它一一穿好
烤盘底上铺上一层锡纸，刷上食用油，再撒一些烧烤料垫底，把穿好的肉串均匀的摆在上面，再刷上一层油，烤箱这时候一定要200°。提前预热……
最后上面门上一层锡纸，防止肉不会烤焦更加细嫩，人家的香哦！这一步很重要，不能省略哦！一定要上面盖一层锡纸，要不然的会考的很硬，吃不动的哦！
200°烤20分钟左右，打开好像萌这时候记住一定要带手套非常的烫哦！给他翻一下身，再刷一点油，盖上锡纸继续烤，反复翻烤肉烤金黄，自己满意为止🤗
想吃焦一点的就烤久一点
最后出烤盘，均匀的再撒一些烧烤料，炒熟的芝麻~看着是不是馋了🤗这样就可以开吃了哦！
大头儿子吃着妈妈自制的烤串，喝着自制的柠檬膏热饮~增强免疫力，还可以预防感冒咳嗽哦！
荤素搭配💁
在配上自制的红酒！🍷🍾生活美美哒
看孩子吃的多香🤗