把洗好的鸡胸肉给剁成鸡肉泥,或者直接辅食机绞成泥,放入小盆中
葱姜切成碎末,胡萝卜洗净切成小碎钉备用
依次加入盐、料酒、生抽、耗油、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋、沿一个方向搅拌均匀(如图小勺)
锅热放入一点油,然后拿勺舀一勺放入锅内给压成薄饼,煎至两面金黄即可
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