鸡腿去骨，把鸡腿肉用一小勺姜泥一大勺料酒和一大勺生抽腌制。
竹笋去壳洗净切小块，和鸡腿骨放一起，加2片姜，一大勺料酒，1杯半水，大火煮开转小火煮15分钟，中间记得撇去浮沫。
一杯米淘洗干净，沥干水分，倒入电饭煲。用煮鸡腿的水替代清水，倒入米中，把鸡腿肉切成适口大小，竹笋沥干水分放入电饭煲。倒入一大勺6月鲜酱油，1/2小勺盐，按下电饭煲煮饭键，等电饭煲跳起就可以了。
上传你做的竹笋鸡肉饭
容遥遥
