生酮甜辣芥末小羊排

1 人做过这道菜
煎烤都好吃😋

用料  

羊排 200克
海盐 2克
黑胡椒 1克
干香草 1克
辣椒粉 适量
橄榄油 一大勺
苹果醋 15克勺
赤藓糖醇 4克
无水黄油(发酵黄油也可以) 5克
芥末(最后加) 3克
大蒜酱(最后加) 5克

生酮甜辣芥末小羊排的做法  

  1. 羊排加入海盐、香草、黑胡椒。

    生酮甜辣芥末小羊排的做法 步骤1
  2. 根据喜好可以加辣椒粉,我还加了些牛排调味料,戴手套给羊排按摩,最后加一大勺橄榄油拌匀稍腌。

    生酮甜辣芥末小羊排的做法 步骤2
  3. 锅中再放些橄榄油,放入腌了一会的羊排,两面煎到焦黄。

    生酮甜辣芥末小羊排的做法 步骤3
  4. 把糖、苹果醋,黄油放入微波炉约30秒至黄油融化,芥末和大蒜酱可以这时一起融化,但还是最后羊排快好时加味道更好。

    生酮甜辣芥末小羊排的做法 步骤4
  5. 把酱汁倒入,火烧开大收一下汁水。

    生酮甜辣芥末小羊排的做法 步骤5
  6. 加入芥末酱和大蒜酱乘出。

    生酮甜辣芥末小羊排的做法 步骤6
  7. 还是觉得蒜味、或芥末味不够重可以直接沾着吃呀~

    生酮甜辣芥末小羊排的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

生酮甜辣芥末小羊排相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 22:07:46
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