可以吃两碗饭的杭椒炒肉

Name: 可以吃两碗饭的杭椒炒肉
Ingredients: 250克五花肉; 3个杭椒; 适量葱蒜; 2勺生抽; 1勺老抽; 1勺蚝油; 1勺料酒; 4克白糖

5 人做过这道菜

间歇性下厨的郭子

好久没吃肉了！！今天买了五花肉，杭椒炒肉太好吃了！下饭！

用料

五花肉	250克
杭椒	3个
葱蒜	适量
生抽	2勺
老抽	1勺
蚝油	1勺
料酒	1勺
白糖	4克

可以吃两碗饭的杭椒炒肉的做法

五花肉切片，杭椒切好，葱蒜切片。热锅凉油放五花肉煸炒到发黄焦焦的，放料酒生抽老抽蚝油白糖。加入小半碗水盖锅盖。
过个一两分钟，放入杭椒收汁，出锅啦！好吃！

小贴士

1⃣️我加了老抽照片看着有点黑，追求颜值的可以少放老抽或者不放。
2⃣️重口味的可以加一点盐，别放多了会很咸。

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该菜谱发布于 2020-04-19 22:06:14

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