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用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片

4 人做过这道菜
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是小希呀的厨房  是小希呀
材料：
熟透香蕉 若干
烤箱 1个
硅油纸

我试了好几次，第一次用烤箱的果干功能，上下管68度，热风，5小时。出来后还是软软的，第二天更软，所以我觉得烘得不够干。

用料  

香蕉 N根

用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片的做法  

  1. 香蕉尽量斜切，这样原面积大点，在烘干的过程中，香蕉会不断缩小。切大一点成品才不至于剩一丢丢。

    用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片的做法 步骤1

  2. 先上下管90度，热风，烘1-1.5小时

    用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片的做法 步骤2

  3. 观察香蕉烘干程度，觉得差不多，就先暂停，把每片香蕉翻面，再烘1-1.5小时。

    用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片的做法 步骤3

小贴士

💥记得使用硅油纸垫底哦，不然很难翻面。最上一层和最下一层干的快点，但也容易焦掉。自己一定要多去观察香蕉的状态。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片

 

用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片相关分类

烤箱 零食
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该菜谱发布于 2020-04-19 21:07:45
256 收藏
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用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片的答疑

  • 小木子L(下厨房)
    小木子L  2020-07-02  
    3 赞
    总共烘2个小时吗？
    作者回复 2020-07-08  
    不是哦。一面就需要1.5-2小时。两面总共3-4小时呢。看情况而定😀
  • yzzmy(下厨房)
    yzzmy  2022-01-08  
    0 赞
    烤箱是海氏C40吗？
    作者回复 2022-03-09  
    对的呢
    😀😀

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