好吃又营养的杂粮米粥

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现在的我们吃得都太精细了,非常需要多吃一些杂粮粗粮。这款杂粮米粥是个非常不错的选择。做法也很简单,我们家是经常吃。

列出的食材清单里可以随意搭配的,可以挑选自己喜欢的、家里现有的。家里还有黑豆,忘了放了。

喜欢红枣的可以放点进去一起煮,我一般按一人吃三个的标准去加。也可以放些百合干,但像这样浸泡一夜的做法的,不建议放莲子,莲子经过长时间浸泡后就会变得不好吃。

用料  

红米 12-13克
血糯米 12-13克
黑米 12-13克
糙米 12-13克
紫米 12-13克
高粱米 12-13克
燕麦米 12-13克
青稞米 12-13克
薏仁米 12-13克
玉米渣 12克
鹰嘴豆 15克
红小豆 12-13克

好吃又营养的杂粮米粥的做法  

  1. 用手从容器里揪一把,揪两次就差不多了。因为家里盛放的容器是各色各样的,这样的方式比较适合所有的容器,每次大致揪出来的重量都差不多😃

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤1
  2. 基本装满这样一盒,就是家里量米的小容器,150克左右。这样的小容器装米能达到180克左右,鹰嘴豆的体积比较大,所以重量也会减少。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤2
  3. 倒入淘米篓里。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤3
  4. 放水稍许清洗。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤4
  5. 洗完稍许沥干水分。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤5
  6. 倒入炖锅。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤6
  7. 这样的玻璃器皿放入1000ml水。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤7
  8. 倒入锅中。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤8
  9. 设置煮粥程序,预约8小时,第二天早上起来就可以吃啦,还是很方便的。也可以用电饭锅的煮粥功能熬煮,水量根据电饭锅的要求加水。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤9
  10. 淘米篓冲洗一下,倒扣沥干,第二天早上放置到规定的地方。养成良好习惯,保持厨房干净整洁😀

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤10
  11. 煮好的粥是这样的浓稠度。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤11
  12. 喜欢搭配咸鸭蛋吃哦。老公一大碗,我是一中碗(图示)小青年一小碗,正好都吃完😋

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤12
  13. 这个炖锅最大可以加入1200克的水熬粥,米量可以先加入各种杂粮达到上面步骤2图示的一盒,然后再加入鹰嘴豆、红豆、黑豆。这样4个人吃就足够了。

    好吃又营养的杂粮米粥的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

好吃又营养的杂粮米粥相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 15:23:13
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