简单省时又下饭的辣炒卷心菜。

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小时候家里没有肉,妈妈经常给我们做这道菜。家里不缺的就是辣椒和包菜啦 ,
下饭做法简单省时。

用料  

卷心菜 1颗
4瓣
生抽 1勺
蚝油1
白糖 3克
鸡精 半勺
1勺
2克

简单省时又下饭的辣炒卷心菜。的做法  

  1. 清洗下卷心菜用手撕成碎块,放置篮子沥干水分

    简单省时又下饭的辣炒卷心菜。的做法 步骤1
  2. 除了卷心菜和蒜以外的材料全部放入一个碗里待用。

    简单省时又下饭的辣炒卷心菜。的做法 步骤2
  3. 切蒜粒,喜欢吃辣的切两颗辣椒。

    简单省时又下饭的辣炒卷心菜。的做法 步骤3
  4. 开中火,油热放入蒜末和辣椒。放入卷心菜,用大火翻炒。

    简单省时又下饭的辣炒卷心菜。的做法 步骤4
  5. 出锅。

    简单省时又下饭的辣炒卷心菜。的做法 步骤5

小贴士

1.喜欢盐的多放一点哦,喜欢清淡的则相反。
2.醋不要放多,会酸的。
3.大火翻炒,不要炒太久,炒久了不脆。喜欢吃软点的也可以炒久点哈。

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该菜谱发布于 2020-04-19 14:26:52
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