竹蔗半根破开成几瓣,每瓣用刀背拍几下,煮的时候容易出味。马蹄切半,胡萝卜切条或块都可以。
水至八分满,煮汤过程中水会蒸发一些,可以加点
倒入全部材料。大火煮开转至小火慢煮出味。一般20分钟以上就可以。
夏天非常消暑解渴。我会煮一大锅随时喝,也可以倒进冷水壶放冰箱冷藏当饮料。
上传你做的【生津润喉】茅根竹蔗甜汤
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