白菜卤肉包

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平时不做饭得我,在朋友圈看到爱生活的宝宝在嗮肉包子 突然兴趣大增 没想到这么成功

用料  

猪肉 200克
卤猪肉 200克
面粉 400克
生抽 3勺
2根
20克
蚝油 3勺
白菜 1棵
干酵母 6克

白菜卤肉包的做法  

  1. 把酵母和糖和在一起加点水 然后慢慢倒入面粉里 分几次倒入,慢慢把面和起来 和到三光 然后用保鲜膜包起发酵2个钟

    白菜卤肉包的做法 步骤1
  2. 把白菜先在锅里炒熟,生猪肉搅啐,加入白菜卤猪肉和猪肉汤(猪肉汤是关键) 葱花 生抽 蚝油 顺时针搅拌均匀 喜欢咸点可以加点盐

    白菜卤肉包的做法 步骤2

小贴士

整馅的时候可以加点卤猪肉汤 包出来的包子味道才入味,而且包子皮不要太厚 皮薄点加上有汤汁吃起来口感一级棒👍

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

白菜卤肉包相关分类

该菜谱发布于 2020-04-18 23:32:58
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白菜卤肉包的答疑

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