meringue française法式蛋白饼
元旦要去参加下厨房的大型面基活动了,想想已经好久没有发过作品了,所以来刷一下存在感吧。。。#晚餐•2014年12月17日#
2014-12-17
229 18
2013-04-22
150 19
蘑菇蛋白饼
2013-02-27
136 12
2013-01-01
89 8
2012-12-06
80 8
非常好吃
2016-09-12
48 4
今天的作品,很成功
2013-09-27
#晚餐•2014年4月4日# 入口即化 但是真的太甜了阿
2014-04-04
44 0
刚好剩了一堆蛋白做了送朋友吃|
2016-02-28
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口感真如作品介绍那般松脆,入口即化,好特别哦!但是太太太甜了啦!!3个蛋清100g,糖份是蛋清重量的2倍,即200g,我减到150g(砂糖100g,糖粉50g),还是太甜了,下次试试看放100g就好~还有烤到都忘了,竟然烤了2.5小时,还好...
2013-04-02
41 0
为毛我是酱紫的,orz
2014-08-02
33 4
2015-01-06
30 5
nerd伤不起
2013-11-20
27 3
虽美,太甜!
2013-04-17
25 2
2013-01-14
25 0
减了糖还是满成功的非常好吃!酥脆却是入口即化的微妙感觉~很神奇!
2013-04-06
24 6
我怕出错,足足烤了3个小时额…… 加了色素卖相太好了~都不舍得吃了~
2013-06-29
23 0
2012-12-20
23 2