红豆鱼胶奶冻

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本人爱甜品甜点加上鱼胶营养丰富奶冻符合这些特点

用料  

红豆 100克
鱼胶 5片
冰糖 10克
红枣 5颗
牛奶 250克
若干克

红豆鱼胶奶冻的做法  

  1. 将鱼胶蒸五分钟放冷水泡发 放冰箱冷藏室两小时

    红豆鱼胶奶冻的做法 步骤1
  2. 泡发好后的鱼胶剪成小块,红枣去核剪成小块,红豆放进去加水如图这样水量。炖一小时

    红豆鱼胶奶冻的做法 步骤2
  3. 加牛奶和冰糖再炖一小时

    红豆鱼胶奶冻的做法 步骤3
  4. 成品

    红豆鱼胶奶冻的做法 步骤4

小贴士

鱼胶泡发的时候放点姜片去腥味
 

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该菜谱发布于 2020-04-18 19:02:37
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红豆鱼胶奶冻的答疑

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