空心菜摘洗干净备用。
水煮沸,然后把空心菜放入,可放少许油让菜叶保持嫩绿。水再次沸腾便可取出空心菜,烫老了就不好吃了。
蒜切成末,加入生抽,糖,盐,香油拌匀。
把烫好的空心菜和调制好的酱拌匀,即可上桌。
上传你做的水煮也可以很好吃的凉拌空心菜
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