咖喱鸡丁 超级好吃😋点进来看看吧～
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美白霜
4人份
用料
咖喱鸡丁 超级好吃😋点进来看看吧～的做法
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鸡肉切块，放入姜片 料酒 胡椒粉腌制一小时左右 保留备用
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胡萝卜 土豆 洋葱切块
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锅内倒入少许油 热锅凉油放入蒜瓣炝锅 有蒜香味后放入腌好的鸡块 中小火翻炒几下
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放入土豆和胡萝卜（最后放洋葱）翻炒
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放入一勺酱油翻炒
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这里用的是自然鲜
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放入洋葱
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有洋葱味时适量放水（如图）
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中火闷5分钟
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快熟时调小火再闷5分钟
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准备好咖喱
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切碎（更好融化）
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放入咖喱小火翻炒均匀
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出锅装盘
小贴士
不可用急火！
