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酸甜
酸爽生腌李子
酸爽生腌李子
3
人做过这道菜
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林叽喳
三四月份正好是李子上市的季节，酸酸脆脆的腌李子，简单的做法，极致的美味！
“李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀者有效。”
用料
李子
适量
盐
适量
糖
适量（比盐多）
小米辣
适量
酸爽生腌李子的做法
将李子洗干净，然后拍一下（小提示：李子拍一下有裂痕就可以了，拍太碎没有原只脆口）
依次加入调料，然后摇晃均匀
保鲜膜盖好放冰箱里冷藏3小时以上
小贴士
调料根据自己的口味添加，糖分量要比盐多这样才不会涩口。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的酸爽生腌李子
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该菜谱发布于 2020-04-18 14:39:12
572 收藏
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酸爽生腌李子的答疑
我是自由的鸟
2020-04-26
1
赞
简单好吃
作者回复
2020-04-26
对啊😀
下厨房用户_i84eb
2022-04-09
0
赞
要多小盐和糖
作者回复
2022-04-10
没有标准克重 建议少盐多糖
黎苒儿_8pa2
2021-04-29
0
赞
没有冰箱怎么办？
作者回复
2021-04-30
没有冰箱也可以的呀😀
让娘
2021-04-16
0
赞
怎么分辨李子好坏？我在北方网上看了评价不敢买
作者回复
2021-04-18
最好不要网购，网购太便宜得不要买很多都是劣果
下厨房用户_ab67
2020-05-16
0
赞
不下辣椒可以吗？
作者回复
2020-05-24
可以啊
feixuanzhou
2020-04-18
0
赞
这个也下辣椒🌶️确定能吃吗
作者回复
2020-04-18
当然可以啊
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
林叽喳
