香煎芦笋

7.1 综合评分
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用料  

芦笋 15根左右
适量
黑胡椒 适量

香煎芦笋的做法  

  1. 芦笋切去根部老的部分,中间切一刀

    香煎芦笋的做法 步骤1
  2. 芦笋焯水一分钟

    香煎芦笋的做法 步骤2
  3. 不粘平底锅到薄油,码入芦笋段儿,撒上黑胡椒和盐,煎至褶皱即可

    香煎芦笋的做法 步骤3
  4. 装盘上桌

    香煎芦笋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-04-17 23:01:12
10759 收藏


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香煎芦笋的答疑

  • 妮子不是梨子  2020-08-08  
    37
    是很搞笑,我上次做了个葱油面因为自己爱吃辣,就放了一个小米椒,就被人逼逼说什么传统的东西乱改。笑死了,喷子哪里都有,做个菜也有神经病跑出来
  • 厨房老白一枚  2021-03-20  
    8
    请问芦笋你是怎么洗的,我总怕洗不干净,每次都用刮皮刀刮皮,感觉挺浪费😂
    作者回复 2021-03-20  
    我就是先冲洗干净,用盐水泡一泡,再洗一洗
  • aasxu  2021-03-21  
    6
    葱油面酱配点辣子油超级香
    作者回复 2021-03-22  
    👍👏
  • v1、  2021-04-25  
    1
    黄油煎更香!
  • 做菜超好吃啊  2021-04-11  
    1
    焯水是热水还是冷水下锅呀
    作者回复 2021-04-12  
    热水
  • robin9292  2022-04-11  
    0
    啊?原来不用削皮的吗?😂
    作者回复 2022-04-11  
    新上市的嫩的不用,如果像手指头那么粗的,就得削皮了
  • 我确实不会做饭啊  2021-08-17  
    0
    芦笋尖尖那头吃着略微毛乎乎的口感不太好 但是切了扔掉又感觉有点点浪费 请问一般会留着还是切了呀
    作者回复 2021-08-25  
    用指甲掐一下,掐不动就是老了,得切掉
  • 少吃零食多吃饭多睡觉  2021-05-03  
    0
    芦笋不用刮皮?
    作者回复 2021-05-09  
    嫩的就不用
  • 哎哟猫吃鱼  2021-04-19  
    0
    👏请问亲用的是什么牌子的不粘锅?求推荐!
    作者回复 2021-04-19  
    苏泊尔
  • Miaaah_ondf  2021-04-11  
    0
    需要削皮嘛

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