刀拍黄瓜(超级简单)

2 人做过这道菜
天热起来想吃啦!关键是简单到爆炸,这个底料做醋泡毛豆什么的都可以。

用料  

黄瓜 2根
12瓣
1勺
生抽 大量
小米辣 数只

刀拍黄瓜(超级简单)的做法  

  1. 如图小米辣切圈、大蒜切粗颗粒(小米辣根据能吃辣的程度来),然后有香菜放点香菜和香菜根放进去会很好吃,我家没了(不喜欢香菜的忽略)

    刀拍黄瓜(超级简单)的做法 步骤1
  2. 刺黄瓜削掉两头用削皮刀削去点带刺的皮,洗净用刀拍成如图模样。

    刀拍黄瓜(超级简单)的做法 步骤2
  3. 然后切段放生抽和醋(生抽我用的李锦记薄盐生抽,不会咸,醋适量,但是一定要放)

    刀拍黄瓜(超级简单)的做法 步骤3
  4. 然后冰箱冷藏十几分钟

    刀拍黄瓜(超级简单)的做法 步骤4
  5. 然后装盘就行啦

    刀拍黄瓜(超级简单)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-17 18:45:34
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