慢升糖主食，黑米粉全麦馒头
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人做过这道菜
是胡胡呀
用料
慢升糖主食，黑米粉全麦馒头的做法
小贴士
1⃣️黑米粉可以替换成任何杂粮粉。
2⃣️水量根据不同品牌的面粉吸水性增减，水一点点加，不要一下全倒进去。
3⃣️面团里的气泡越少，馒头越光滑。
4⃣️经常使用的比例是普通面粉100g 水50克
酵母的比例是100克面粉 1g酵母。
2⃣️水量根据不同品牌的面粉吸水性增减，水一点点加，不要一下全倒进去。
3⃣️面团里的气泡越少，馒头越光滑。
4⃣️经常使用的比例是普通面粉100g 水50克
酵母的比例是100克面粉 1g酵母。
