湖北小吃面窝
0
人做过这道菜
超超妈妈哇
用料
湖北小吃面窝的做法
-
大米，黄豆
晚上开始泡，第二天早上做
加入生姜，稍微一点水，像盖住大米黄豆一点点就行 这样好打，不能加多了水，不然面糊稀了没法定型
黄豆的作用是定型，封边的效果。
一起打好了，打完就加入盐，小葱
黑芝麻的可以把面糊放进勺子后，在上面没有炸之前撒上面。
这边我做了几次感觉头米，还有粘米出浆稍微粘稠一些，做起来口感好一点，加入料理机打成浆糊
没有加鸡精，鸡蛋，无添加都特别的香。
-
勺子避免下不来，浆糊粘锅，放在热油里面，这样就好脱模。
-
中间用勺子挖一下，空一些就行。这个是香葱的，还不错
-
脱模啦，完美，下面做一个黑芝麻的。
-
1
-
2
-
3.哇哦哦！出锅，
嘻嘻，很简单，大家轻轻松松，配点稀饭超级完美！
-
丰富的早餐一天的开始！
