减肥期间又馋嘴啦,来一个不发胖的无糖甜点~红薯咖啡杯子蛋糕

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用料  

黑咖啡 2勺
鸡蛋 1个
牛奶 120ml
红薯 2小个
面粉 适量
黑芝麻 适量
核桃 1个
红枣 1颗
黑巧克力 1小块

减肥期间又馋嘴啦,来一个不发胖的无糖甜点~红薯咖啡杯子蛋糕的做法  

  1. 蒸熟的红薯去皮

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  2. 压成薯泥

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  3. 牛奶加黑咖啡加热

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  4. 倒入红薯泥中拌均匀

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  5. 加入一个鸡蛋

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  6. 分次一点一点加入面粉,最多加入一小杯

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  7. 搅拌成糊状

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  8. 盛入纸杯中,轻轻镇一下,排气

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  9. 放入喜欢吃的核桃碎,芝麻、红枣碎、黑巧克力(这些可以替换成自己喜欢的食材)

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  10. 放入烤箱中,上下火200度20~25分钟即可,看膨胀度和上色,调节时间长短。

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  11. 好吃又不发胖的红薯咖啡杯子蛋糕做好啦,减肥期间的福音,不馋甜点啦

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该菜谱发布于 2020-04-17 13:45:01
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