简单又好吃的鱿鱼须炒面
0
人做过这道菜
落叶潇城
鱿鱼，乌贼，八爪鱼，墨鱼，章鱼🐙等等叫法不同，但是都可以用哈（｀Δ´）！炒起来新鲜，比外面的冷冻远洋的铁板鱿鱼美味的多
用料
简单又好吃的鱿鱼须炒面的做法
-
其实用的八爪鱼，焯水先，切2片姜加钓料酒
-
切小段，只要须就行(●°u°●) 」
-
把蛋炒下备用
-
油一定要热，然后下须！像铁板鱿鱼一样要煎到爆香，然后倒入豆芽爆炒29秒继续下焯好水的面条，翻炒几下加入耗油生抽爆炒至有点焦味，倒入炒好的蛋和葱段即可！
-
喜欢辣的可以中途加辣椒或者辣酱哈😊
小贴士
起锅前淋上一遍油，这样的炒面晶莹剔透有光泽
