鹰嘴豆粉蛋挞

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跟大宝一起做的,她还捏了半圆形,四方形,三角形。粉团比较松散,烤完就是脆饼干的感觉,这次没放葡萄干,大宝不太喜欢,烤好稍凉了她就吃了4个,小宝也有吃了两个。现在还在吃。

用料  

原味熟鹰嘴豆 打粉
土鸡蛋 5个
黄油 适量
牛奶 少量
蜂蜜 甜度根据情况加减
干酪粉 适量
适量

鹰嘴豆粉蛋挞的做法  

  1. 除了鸡蛋可以数,其他都是随手放的,只能写适量了。蛋挞皮:鹰嘴豆粉,干酪粉,黄油,水,和成团就行。

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤1
  2. 成团

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤2
  3. 取一些当模具里压,尽量压薄点,太少就添,太多拿掉。

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤3
  4. 大宝特地做的形状。今天忘记扎孔了,也成功了。做好入烤箱烤定型,取出来。加入蛋挞液:蛋液,牛奶,蜂蜜。
    搅拌好倒入模具内。

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤4
  5. 170度左右烤。蛋液凝固就可以了。烤好晾凉。

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤5
  6. 烤的时候家里很香

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤6
  7. 底部。

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤7
  8. 掰开,感觉下次可以再多加点蛋液。

    鹰嘴豆粉蛋挞的做法 步骤8
 

鹰嘴豆粉蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2020-04-16 19:28:34
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