肋条肉切洗净,厨房纸吸干,切成小块,不用淹制入味,一点牛腥味都没有。
平底锅烧热,不用放油,摆块慢火煎,整个厨房都是牛肉的香味
煎至两面有点金黄色,我给娃吃的,所以十足熟透
准备好洋葱半个,切粒,蒜末少许
加少许花生油,有黄油更好,锅热下锅爆出香味
加入适量盐,黑椒末,酱油,蚝油,水,慢慢熬到汁浓
牛肉下锅翻炒,今天加了几片柠檬片,娃赞得我尾巴都翘起来了
装盘,娃一下就秒完了,我只分到了两块
上传你做的小白也能做的黑椒澳洲牛肋条肉