草莓奶油面包
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用料
草莓奶油面包的做法
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除了盐和黄油以外的材料全放入主锅
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设置大号揉面勾 10分钟 速度10
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这个样子我就加入准备加入黄油了
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接着放入黄油和盐 加5分钟
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我做的面包大概是这个效果（手套膜）后开始一发
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拿出面团整形后放入主锅
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设置烹饪师 速度0 时间50分钟 温度30
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一发效果
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材料准备 （其他口味都可以自己改）
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主锅一发后的面团分割约65g一个的面团整形
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先上下擀开
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接着往下卷
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两侧手动收紧
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泡芙酱步骤：40g水➕20g黄油➕20g油煮开；煮开后拌入20g面粉
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最后慢慢加入鸡蛋液（多余的酱留着可以做4个小泡芙）
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二发放入烤箱发酵模式 底下放一盘热水大概45分钟 具体看天气温度
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挤上色拉酱 撒上葱花等
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挤上泡芙酱
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上火150度 下火140度 18分钟；转170度1分钟 上色
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烤完等待冷却
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草莓盐水浸泡后清洗 对切
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玛捷斯自动程序
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250g淡奶油➕25g细砂糖
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打发好啦
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对切或侧切一刀
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挤入淡奶油
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放入草莓装饰
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咬一口 非常好吃
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剩余的泡芙酱 … DIY 了
