新鲜黄花鱼，去鳞，洗净
刀沿着鱼背往里切开
去除内脏，洗净血水
处理好的鱼，沥掉水分，均匀撒上食盐，放入冰箱腌制2小时后
取出，洗掉食盐，串上绳子，放在楼上（或者通风处晾一至两天或三天这样）主意:不能，不能，是不能放在太阳底下晒哦，不然味道会变了，不好吃
晾好的咸鱼，吃不完包装好可以放冰箱冷藏，需要的时候拿出来，还可以按个人口味加点自己喜欢的酌量蒸煮哦
上传你做的咸黄花鱼
清清工坊
