蒸梨

0 人做过这道菜
家里有梨,总想把什么东西都吃的有仪式感,那我们就一起做一个蒸梨吧

用料  

2个
枸杞 10粒
冰糖 6颗
银耳 2朵
红枣 2颗
百合 10片

蒸梨的做法  

  1. 所有食材准备好

    蒸梨的做法 步骤1
  2. 冰糖六颗

    蒸梨的做法 步骤2
  3. 把银耳和百合用开水泡好 ,百合单独煮一下

    蒸梨的做法 步骤3
  4. 把梨在三分之一到四分之一的地方切开,这个度自己掌握

    蒸梨的做法 步骤4
  5. 先用工具把核挖掉

    蒸梨的做法 步骤5
  6. 再把部分果肉挖出备用

    蒸梨的做法 步骤6
  7. 放部分果肉,再依次放百合,银耳,红枣,枸杞,冰糖

    蒸梨的做法 步骤7
  8. 所有食材放好后,加水

    蒸梨的做法 步骤8
  9. 盖上,放蒸锅蒸五十分钟

    蒸梨的做法 步骤9
  10. 蒸好后

    蒸梨的做法 步骤10
  11. 出锅,摆盘

    蒸梨的做法 步骤11
  12. 小孩最先吃这个大枣

    蒸梨的做法 步骤12

小贴士

1,挖出的果肉不要放完了,不然别的食材没空间放
2,全部放好记得加水
3,百合一定要先注意下,不然不好蒸熟
 
该菜谱发布于 2020-04-15 23:27:33
51 收藏


蒸梨的答疑

  • 描慧  2021-12-08  
    0
    梨的里面加水吗
    作者回复 2022-01-19  
    加水的噢❤️

以上留言由作者回复后显示