蔓越莓牛奶黄油小饼干不打发超快手

先混合蛋黄、牛奶、黄油（已隔水融化）

加入低筋粉、玉米淀粉、奶粉、切碎的蔓越莓干。此时可以去预热烤箱。170度上下管。

搅拌均匀至面团中无干粉。

揪一小团在掌中滚圆、按扁。

在烤盘上码好，用手指轻按每一块尽量使厚度接近一致。

放入预热好的烤箱。上管170度下管160度，15分钟左右至表面轻微上色就好了（我的烤箱下管温度偏高，所以下管温度我用得稍低）

冷却后就可以吃了。如果有现成的酱，可以给饼干涂一些：果酱、奶酪酱、巧克力酱...都可以。没有就不涂。